真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块和肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到 、腌渍作用。腌渍液被肉充分的吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作,结构合理、运行平稳、噪音小、性能可靠、操作简便、设备使用效率高。
滚揉机在每天使用完后的清洗成了头疼的问,滚揉机使用完以后机器上会有少量的剩余物料,要将这部分的剩余物料附上冰块进行储藏,或是直接放入冷库进行冷藏。做肉类食品的话,滚揉机上肯定会有大量油脂沾到设备表面。
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块和肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到 、腌渍作用。腌渍液被肉充分的吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作,结构合理、运行平稳、噪音小、性能可靠、操作简便、设备使用效率高。
滚揉机在每天使用完后的清洗成了头疼的问,滚揉机使用完以后机器上会有少量的剩余物料,要将这部分的剩余物料附上冰块进行储藏,或是直接放入冷库进行冷藏。做肉类食品的话,滚揉机上肯定会有大量油脂沾到设备表面。